Королевский пивоваренный завод «Крушовице» бесспорно относится к наиболее посещаемым местам в Чехии. Он представляет собой настоящее уникальное сочетание последних достижений современности и прочных традиций истории. История Королевской пивоварни «Крушовице» началась еще в 1517 году, когда согласно с Святовячлавским договором чешской аристократии разрешили варить пиво на их же фермах. Чех Иржи Бирка унаследовал ферму с пивоварней вблизи города Раковник в селе Крушовице. В соответствии с легендой он варил настолько хорошее пиво, что все гости в его доме гуляли и пили дни и ночи напролет.
Многие жители Раковника были против этого разгульного образа жизни, поэтому Иржи Бирке пришлось варить пиво в миле от стен Крушовице. Сейчас же это один из наиболее старинных пивоваренных заводов во всей Чехии.
В жизни завода были разные периоды, он менял хозяев, его банкротили, он горел, но довольно быстро восстанавливался. Во время Первой мировой войны изготовление пива в Крушовицах было остановлено, однако, вскоре процесс снова возобновился, а объемы производства даже увеличились. До 1945 года завод «Крущовице» принадлежал Фюрнштенберкам, в этом же году его национализировали декретом президента Чехии. Государственным компаниям завод принадлежал до 1991 года.
К тому времени объем производства пива достиг четверти миллиона гектолитров за год, однако, как и прежде, огромная часть произведенного пива потреблялась соседними областями – Слане, Кладно и Раковник, так что другие потенциальные клиенты почти не были знакомы с этим сортом.
Но уже в 1993 году немецкий пищевой концерн «Dr.Oetker» полностью приватизировал завод «Крушовице», тогда же и началась его реконструкция. Вместо старых цехов были построены новые сооружения с самым современным оборудованием, в них установили новые линии для наполнения бочек, банок и бутылок. Весь процесс пивоварения ныне контролируется с использованием компьютера, размещенным на центральной управляющей станции завода.
Новый варочный цех теперь рассчитан на производство шести тысяч гектолитров пива в день. Разливная линия «Кронес» ежесекундно наполняет пивом четырнадцать бутылок.
В 1997 году за счет средств, вложенных в развитие завода «Крушовице», компания вышла на пятое место по продажам пива среди пивоваренных заводов Чехии, объем продаж составил около 25 миллионов долларов. На сегодня Королевский пивоваренный завод «Крушовице» варит более одного миллиона гектолитров пива за год.
Чешская Королевская пивоварня «Крушовице» считается самым быстрым развивающимся заводом в Европе. Для приготовления пива пивовары завода используют чистейшую воду, подающуюся из Крушовицкого источника, жатецкий хмель и богемский ячменный солод. Пиво «Крушовице» не подвергается пастеризации, благодаря чему сохраняет полезные свойства и уникальный вкус. Основная часть произведенного пива поставляется на чешский рынок. Но весьма успешно завод экспортирует его в Финляндию, Германию, Словакию, Польшу и другие европейские страны.
В настоящее время пивоваренный завод «Крушовице» имеет ассортимент продукции в премиальном секторе рынка, главной маркой которого является «Krusovice» – одна из древнейших чешских марок пива, и 5 других вариантов – это «Jubilejne», «Cerne», «Imperial», «Musketyr» и «Svetle».
Забронировать отель в Крушовице
Для ознакомления с достопримечательностями Чехии, в частности с интересными местами Крушовице, вам понадобится где-то поселиться. Специально для вас ниже представлены популярные отели Крушовице. Здесь вы сможете забронировать номер в отеле Крушовице заблаговременно в соответствии с вашими пожеланиями и финансовыми возможностями. Для вашего удобства здесь приведена информация о расположении отелей относительно центра города, а также количество звезд.
Просто выберите понравившийся вам отель, нажав на кнопку «Посмотреть отель». Далее вы окажитесь на странице, где можно забронировать отель. Там же находится более подробная информация о нем, отзывы, оценки, фотографии, расположение на карте, особенности и, конечно же, цены.
Если вы пожелаете посмотреть другие отели, можно просто выбрать сверху город «Крушовице», и перед вами откроется список всех отелей Крушовице, доступных для бронирования.
